De geur is aards, maar fruitig en wordt geassocieerd met die van kruidnagel, dat overigens geen myrceen bevat. De chemische formule van myrceen is C₁₀H₁₆. Het wordt voornamelijk semi-synthetisch geproduceerd uit planten uit het geslacht Myrcia, de geslachtsnaam waar het zijn naam aan dankt. In tegenstelling tot β-myrceen komt α-myrceen, het isomeer 2-methyl-6-methyleen-1,7-octadieen, niet in de natuur voor.

Myrceen (β-myrceen) komt onder meer in onderstaande planten voor:

• basilicum
• Hop
• kalebasnootmuskaat (Monodora myristica)
• karwij
• laurier
• mango
• Pijnpitten
• Sereh
• venkel
• mexicaanse oregano
• dragon
• jeneverbes
• witte peper (piper nigrum)

 

#terpenen  #sesquiterpenen