top
Pomodori pelatie
Gepelde tomaten
POMODORI PELATI
GEPELDE TOMATEN (PELATI)
Er zijn veel merken in handel, waarvan heel aansprekende (en bovendien in Nederland verkrijgbare) Mutti, De Cecco en Solania zijn.
De assortimenten van deze producenten verschillen. Zo levert Solania gele tomaten en de beroemde San Marzano (op de foto het eiket van het merk Cento). en levert Mutti (foto hieronder) overheerlijke pomodorini di collina, kerstomaatjes.
Gezondheidsaspecten
Voedingswaarde, gezondheidsrisico's
SAMENSTELLING PER 100 GRAM POMODORI PELATI
17
kcal
( 71,1 kJoule)
0,8
gram
eiwitten
4
gram
koolhydraten
2,4
gram
waarvan suikers
0,1
gram
vet
0,1
gram
meervoudig onverzadigd
1
gram
transvet
2
mg
omega-3
50
mg
omega-6
Vitamines
117
µg
vitamine A
0,7
mg
vitamine B3
0,1
mg
vitamine B6
8
µg
vitamine B9
9,3
mg
vitamine C
0,7
mg
vitamine E
2,9
µg
vitamine K
Mineralen
31
mg
calcium
0,1
mg
koper
1
mg
ijzer
188
mg
kalium
11
mg
magnesium
0,1
mg
mangaan
10
mg
natrium
19
mg
fosfor
0,1
µg
selenium
0,1
mg
zink
Bronvermelding update oktober 2019
Dit werk valt onder een Creative Commons Naamsvermelding-NietCommercieel-GelijkDelen 4.0 Internationaal-licentie